+370 656 26 937 info@virtuvesklubas.lt

Grill patiekalai greitai ir sveikai


Tema : Grill patiekalai greitai ir sveikai
(kokius produktus rinktis, kaip marinuoti, kaip paruošti kad greitai, skaniai ir sveikai iškeptų)
Sunkumo lygis: ( vidutiniškas )
Trukmė: 3val
Virėjas -patarėjas
: Galina Bovševič
Kaina: 45 eur
Gyvenimas verčia skubėti ir šiandien mokysimės gaminti ne tik greitai, bet ir skaniai. Pavyzdys bus Tailando maisto gatvių prekeivių ruošiami vėrinukai. Naudojami produktai supjaustomi labai plonai ar mažais gabaliukais marinuojami prieš pat kepant ir kepami stipriai įkaitintuose griliuose virš žarijų arba ant kepimo plokščių. Taip patiekalas būna itin sodraus skonio, visada šviežias. Jau gatavi vėrinukai dažniausiai paskaninami padažiukais ir paduodami valgyti tiesiog su iešmeliu arba dedamas į bandelę su salotomis. Pamokėlės metu išmoksime gaminti skirtingus marinatus greitajam marinavimui, gaminsime padažus ir gaivias salotos bei desertą.
 
Gaminamų patiekalų sąrašas:
 
Šašlykas iš vištienos krūtinėlių mandarinų skonio marinate,
Lašišos vėrinukai metų marinate,
Kiaulienos juostelės terijaki marinate
Gaivios salotos su keptomis slyvomis
Mini bulvytės įvyniotos šoninėje
Obuolių puselės keptos grill su žiemes riešutų karamele ir grietinėle
 
     Gera nuotaika     
 Tai viskas ką reikėtų tūrėti atvykstant pas mus, visu kitu pasirūpinsime mes:
 
 1.  Prijuostė kiekvienam.
 2.  Vieta prie stalo su parinktais reikalingais produktais.
 3.  Gaminimo įrankiai ir prietaisai.
 4.  Visų gaminamų patiekalų receptais.
 5.  Gardžios kavos ar arbatos.