Atgal

Grill patiekalai

45.00

Kategorija:
Aprašymas
Tema : Grill patiekalai
Sunkumo lygis: vidutinis
Trukmė: 3 val.
Kaina: 45 eur
Gyvenimas verčia skubėti, tad šiandien turime išmokti gaminti ne tik greitai, bet ir skaniai. Pavyzdys bus Tailando maisto gatvių prekeivių ruošiami vėrinukai. Naudojami produktai supjaustomi labai plonai ar mažais gabaliukais marinuojami prieš pat kepant ir kepami stipriai įkaitintuose griliuose virš žarijų arba ant kepimo plokščių. Taip patiekalas būna itin sodraus skonio, visada šviežias. Jau gatavi vėrinukai dažniausiai paskaninami padažiukais ir paduodami valgyti tiesiog su iešmeliu arba dedamas į bandelę su salotomis. Pamokėlės metu išmoksime gaminti skirtingus marinatus greitajam marinavimui, gaminsime padažus ir gaivias salotos bei desertą.
Gaminamų patiekalų sąrašas:
Vištienos krūtinėlių satay mandarinų skonio marinate,
Lašišos vėrinukai mėtų marinate,
Kiaulienos juostelės terijaki marinate
Gaivios salotos su keptomis slyvomis
Mini bulvytės įvyniotos šoninėje
Obuolių puselės keptos grill su žiemes riešutų karamele ir grietinėle    

Gera nuotaika – tai viskas, ką reikėtų turėti atvykstant pas mus, visu kitu – pasirūpinsime mes:

  • Prijuoste kiekvienam,
  • Vieta prie stalo su parinktais reikalingais produktais,
  • Gaminimo įrankiais ir prietaisai,
  • Visų gaminamų patiekalų receptais
  • Kava ar arbata.