Atgal

Svetingos Gruzijos patiekalai

42.00

×

Svetingos Gruzijos patiekalai #1

42.00
Kategorija:
Aprašymas

Tema: Svetingos Gruzijos patiekalai
Sunkumo lygis : ( vidutiniškas )
Trukmė: 3 valandos
Kaina: 42 Eur

Kamardžioba!
Išvirsime gardžios charčio sriubos, jos pavadinimas išvertus iš gruzinų kalbos, reiškia „jautienos sriuba“. Tai rūgštoka, aštroka ir aromatinga sriuba. Pagaminsime gruzinišką užkandį pchali, kuris gaminamas iš įvairių daržovių: kopūstų, burokėlių, špinatų, baklažanų ir graikiškų riešutų.
Graikiški riešutai gruzinų virtuvėje naudojami labai gausiai. Adžarijos regiono chačapuri – tai mūsų pamokėlės pagrindinis patiekalas, ne veltui jam skirsime nemažai laiko ir dėmesio, tai laivo formos pyragas su sūriu ir kiaušiniu viduryje. Paragausime gruziniško patiekalo iš pupelių – lobio. Jis valgomas beveik kasdien, o mes jį gaminsime kaip gaivias salotas. O prie kavos ar arbatos pagaminsime trapių sausainukų su kišmiš razinomis.

Gaminamų patiekalų sąrašas:

Charčio gruziniška jautienos sriuba.
Pchali – baklažanų užkandėle su granatais.
Adžaruli chačapuri – gruziniškas pyragas su sūrių ir  kiaušinių.
Lobio – raudonųjų  pupelių salotos su aštriuoju padažu ir graikiškais riešutais.
Kišmišani – trapūs sausainiai su razinomis

     Gera nuotaika      
Tai viskas ką reikėtų turėti atvykstant pas mus, visu kitu pasirūpinsime mes:

1.  Prijuostė kiekvienam.
2.  Vieta prie stalo su parinktais reikalingais produktais.
3.  Gaminimo įrankiai ir prietaisai.
4.  Visų gaminamų patiekalų receptais.
5.  Gardžios kavos ar arbatos.

Atsiliepimai (0)

Atsiliepimai

Atsiliepimų dar nėra.

Būkite pirmas aprašęs “Svetingos Gruzijos patiekalai”

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *