Atgal

Tobulas jautienos steikas

60.00

×

Tobulas jautienos steikas #1

60.00
Kategorija:
Aprašymas

Kokią mėsą rinktis, kaip marinuoti, kaip tobulai iškepti. Brandintų kepsnių kepimas.

Sudėtingumo lygis: Vidutinis
Mokymų kaina: 60 Eur
Trukmė: 3 valandos

Tai kaip yra su tais jautienos kepsniais?
Į visus jus kamuojančius klausimus bus atsakyta šitoje pamokėlėje. Sužinosite kokią mėsą rinktis, kaip ją marinuoti, o gal visai nemarinuoti? Išmoksime tobulai iškepti jautienos kepsnį iš brandintos ir nebrandintos mėsos. Ragausime tikrą steiką  (jautienos didkepsnį) gaminamą iš vertingiausių galvijų veislių mėsos. Kepsime įvairiais būdais: keptuvėje ir orkaitėje. Taip pat gaminsime garnyrus ir padažus.

Gaminamų patiekalų sąrašas:

Jautienos išpjovos kepsnys
Klasikinis brandintos jautienos kepsnys
Imbiero ir čili marinatas
Raudono vyno padažas
Gremolata
Karamelizuoti svogūnai
Kepti vyšniniai pomidorai
Jorkšyro pudingas
Desretui Cramble su vaisiais

Gera nuotaika – tai viskas, ką reikėtų turėti atvykstant pas mus, visu kitu – pasirūpinsime mes:
1.  Prijuostė kiekvienam.
2.  Vieta prie stalo su parinktais reikalingais produktais.
3.  Gaminimo įrankiai ir prietaisai.
4.  Visų gaminamų patiekalų receptais.
5.  Gardžios kavos ar arbatos.

Atsiliepimai (0)

Atsiliepimai

Atsiliepimų dar nėra.

Būkite pirmas aprašęs “Tobulas jautienos steikas”

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *